gaspacho
Éditeurs
Année d'édition
DL 2011
Lieu d'édition
[Paris]
Public
Type de document
ISBN
978-2-501-07312-7
Format
20 cm
Pages
1 vol. (70 p.) ill. en coul., couv. ill. en coul.
35 recettes de gaspachos, subtilement parfumées et très rafraîchissantes : la vraie recette du gaspacho andalou, les déclinaisons à la tomate (avec ou sans pain, à l''uf...), toutes les recettes dérivées : tomate-betterave, carotte-coriandre, concombre-menthe... Des recettes pour toutes les occasions : apéritif en version boisson ou verrine, entrée en version soupe, desserts en soupe sucrée... Des recettes faciles et rapides : on mixe et c'est tout. Photographies : Charlotte Lascève.
Disponibilité des exemplaires
1
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| Ver Sur Mer | DON 2026 |
641.813 BLE
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