et si on mangeait local ?
Auteurs
Éditeurs
Année d'édition
2017
Lieu d'édition
Versailles
Public
Type de document
ISBN
978-2-7592-2526-2
Format
22 x 14 cm
Pages
1 vol. (167 p.) illustrations en noir et blanc
Suite aux différentes crises alimentaires survenues en France, des circuits courts de commercialisation des produits ont fait leur réapparition dans le pays. Cet ouvrage répond à un certain nombre de questions concernant le prix ou la qualité de ces aliments, les différences entre les Amap et la vente à la ferme, l'impact sur l'environnement, etc. Electre 2017
Disponibilité des exemplaires
1
Disponible
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Exemplaire
| Localisation | Emplacement | Cote | Statut | Note |
|---|---|---|---|---|
| Lantheuil |
640 PHI
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Disponible |
Lantheuil
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640 PHI
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